Piment en corde

12,00

En décoration, ou pour réaliser sa propre poudre de piment d’Espelette. Ne risque pas l'humidité car la corde, composée de 20 piments d’Espelette minimum, est séchée au four.

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Description

La corde sur les façades

La corde de piment d’Espelette est destinée à être transformée en poudre. Traditionnellement, la corde de piment permettait d’améliorer le séchage du piment, suspendu aux façades de l’etxalde

Piment encordés et séchés. À utiliser émincés dans la cuisine ou après réduction en poudre. C’ est aussi une belle décoration.

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